1. تمكين المشاركات من فهم مبادئ الزراعة العضوية ومميزاتها.
2. التعرف على خصائص المناخ الخليجي وكيفية التكيف معه زراعيًا.
3. تعلم إعداد التربة والأسمدة العضوية المحلية الصنع.
4. تطبيق عملي على زراعة نباتات موسمية مناسبة للمنطقة.
5. تعزيز ثقافة الزراعة المستدامة والاكتفاء الذاتي المنزلي.

اليوم الأول: مقدمة وأساسيات الزراعة العضوية
مفهوم الزراعة العضوية وفوائدها الصحية والبيئية.
الفروق بين الزراعة التقليدية والعضوية.
خصائص مناخ الخليج وتحدياته الزراعية.
اختيار النباتات المناسبة (خضار موسمية، أعشاب، وأزهار).
التعرف على الاحتياجات الاساسية من تربة وبذور وغيرها.
نشاط عملي: تحضير خليط تربة عضوية؛ زراعة بذور وشتلات.

اليوم الثاني: التغذية العضوية والعناية بالنبات
أنواع الأسمدة العضوية (كومبوست، شاي الكومبوست، سماد حيواني، سماد دودة الارض).
كيفية صنع السماد العضوي في المنزل.
الري الصحيح .
التعرف على الآفات الزراعية وطرق مكافحتها طبيعيًا.
نشاط عملي: تحضير شاي الكومبوست وتجربة رشه على النباتات؛ صنع رش عضوي للوقاية.

اليوم الثالث: من الزراعة إلى الحصاد والاستدامة
مراحل نمو النبات والعناية قبل الحصاد.
حصاد البذور للمواسم القادمة.
مفهوم الدائرة الزراعية المغلقة (Zero waste garden).
نصائح الاستدامة والتخطيط لمواسم الزراعة.
نشاط عملي: تصميم ركن زراعة مناسب في المنزل.